Ақмола облысы білім басқармасының Қорғалжын ауданы бойынша білім бөлімі "Қорғалжын ауылының мектеп-гимназиясы" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Школа-гимназия села Коргалжын" отдела образования по Коргалжынскому району управления образования Акмолинской области

Біз әлеуметтік желідеміз

Ұйымдар тізімі

Галерея

Смотреть все>>>

В связи с отсутствием заявок на участие в конкурсе по организации горячего питания для детей из малообеспеченных семей продлить срок приема заявок на 10 календарных дней. согласно Постановление Правил МФ РК от декабря 2015 года № 717

03.03.2018

«Утверждаю»   

Директор     

_ГУ «Коргалжынская школа-гимназия»

_________ Н. Тәжин

 

 

 

 

 

 

Конкурсная

документация на оказание услуги «Организация горячего питания для детей из

малообеспеченных семей»

 

 

 

 

 

 

 

БИН заказчика_021140004438__

Наименование заказчика (на государственном языке) _ «Қорғалжын мектеп – гимназиясы» ММ

Наименование заказчика (на русском языке) _ГУ

«Коргалжынская школа-гимназия»


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 План приобретения услуг или товаров

БИН заказчика_021140004438_____________________________

Наименование заказчика (на государственном языке) _ «Қорғалжын мектеп – гимназиясы» ММ

Наименование заказчика (на русском языке) _ГУ

«Коргалжынская школа-гимназия»

Финансовый год _2018 год _____________________________________________________

№ п/п

Вид

предмета приобретения

Наименование приобретаемых услуг или товаров на

государственном языке

Наименование приобретаемых услуг или товаров на русском

языке

Характеристика (описание) услуг или товаров на

государственном языке

Характеристика (описание) услуг или товаров на русском

языке

1

2

3

4

5

6

1

Услуга

Жағдайы төмен отбасынан шыққан оқушыларды ыстық

тамақпен қамту

Организация горячего питания для детей из

малообеспеченных семьи

Жалпы оқушы саны 70

 -жағдайы төмен

отбасынан шыққан оқушылар саны – 21

-        

Копбалалы отбасынан шыққан оқушылар саны-48

-        

Мүгедек оқушы - 1

-        

Жетім оқушы саны

-        

Жартылай жетім оқушы саны-10

Общее количество учеников -70

-        

Дети из малообеспеченных семьи 21

-        

Дети из многодетных семьи - 48

-        

Дети-нвалиды-1

-        

Сирота

-        

Полусироты -10

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  продолжение таблицы

Единица измерения

Количество, объем

Цена за единицу, тенге

Общая сумма, утвержденная для приобретения, тенге

Срок оказания услуг или поставки товара

Место оказания услуг или поставки товара

Размер

авансового платежа, %

7

8

9

10

11

12

13

Одна услуга

Согласно тех спецификации

Сумма на 1 одного учащего 1920240 00 тиын.

Общая сумма без НДС – 1920240 тенге 00 тиын

 

С 5 марта по 30 декабря 2018 года. 127 дней  (с 25 мая по 31 августа каникулярные дни)

Акмолинская область Коргалжынский район с. Коргалжын

ул.Болганбаева 3

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Приложение 2       

к Правилам организации питания

 обучающихся в

организациях 

 среднего

образования    

          

        Конкурсная документация по выбору поставщика

       

услуги или товаров по организации питания обучающихся

                  в

организациях среднего образования

Услуги по организации горячего питания для

детей из малообеспеченных семьи

                                 

 (указать наименование конкурса)

Организатор конкурса _ГУ Коргалжынская школа-гимназия_БИН 021140004438 индекс 021300

Акмолинская обласасть, Коргалжынский район, с. Коргалжын, ул.Болганбаева 3,

Реквизиты ИИК KZ28070103KSN0309000   

БИК KKMFKZ2A ГУ Комитет Казначейство Министерство

Финансов РК 87163722375 бухгалтерия, 

секретарь конкурса Жусупова Гульсин Ракишевна, приемная 87163721864

факс. Электронный адрес kshg.1@mail.ru

_ (указать полное наименование,

местонахождение заказчика, БИН, банковские реквизиты, контактные телефоны,

электронный и почтовый адрес)

                          1. Общие положения

1.    

Конкурс

проводится с целью выбора поставщика Услуги по организации горячего питания

для детей из малообеспеченных семьи

 (указать наименование услуг или товаров).

2.    

Сумма,

выделенная для данного конкурса (лота) по

приобретению услуг или товаров_1920240-00 тиын  без учета НДС (в случае разделения услуг или товаров на лоты сумма

указывается для каждого лота отдельно).

      Настоящая конкурсная документация включает в

себя:

       1) перечень категорий получателей услуг по форме согласно

приложению 1, при выборе поставщика товаров перечень

приобретаемых

товаров по форме согласно приложению

2 к настоящей Типовой конкурсной

документации;

      2) техническое задание к конкурсной

документации по выбору

поставщика услуги или товаров по организации питания

обучающихся в

организациях среднего образования согласно приложению

3 к настоящей

 Типовой

конкурсной документации;

      3) заявку на участие в конкурсе для

физических и юридических

лиц по формам согласно приложениям

4, 5 к настоящей Типовой

конкурсной документации;

      4) сведения о квалификации потенциального

поставщика по форме

согласно приложению

6 к настоящей Типовой конкурсной документации;

      5) критерии выбора поставщика услуги или

товаров согласно

приложениям 7, 8 к

настоящей Типовой конкурсной документации;

      6) Типовой договор об оказании услуги или

поставки товаров по

организации питания обучающихся в организациях

среднего образования

согласно приложению

9 к настоящей Типовой конкурсной документации.

      Потенциальный поставщик, изъявивший желание

участвовать в

конкурсе, вносит с заявкой на участие в конкурсе

обеспечение заявки

на участие в конкурсе в размере одного процента от

суммы, выделенной

для приобретения услуг или товаров, в одной из

нижеперечисленных

форм:

      1) гарантийного денежного взноса,

размещаемых на следующем

банковском счете  ИИК KZ280705034640348001_ БИК KKMFKZ2A ГУ Комитет Казначейство Министерство

Финансов РК

(указать полные реквизиты банковского

счета заказчика или организатора конкурса;

     2) банковской гарантии.

      Потенциальный поставщик или его

представитель по доверенности

направляет на почтовый адрес организатора конкурса,

находящегося по

адресу: 021140004438

индекс 021300 Акмолинская обласасть, Коргалжынский район, с. Коргалжын,

ул.Болганбаева 3, ГУ Коргалжынская школа-гимназия каб бухгалтерия. __

(указать наименование и адрес организатора конкурса)

либо нарочно сдает секретарю комиссии (кабинет №__)

пакет документов

согласно пункту

41 Правил в срок до 10 марта  2018 года

15.00 часов  (указать срок

окончательного представления документов).

      Документы представляются потенциальным

поставщиком организатору конкурса в

прошитом виде с пронумерованными страницами без исправлений и помарок.

Последняя страница заявки заверяется подписью первого руководителя и скрепляется печатью.

      Документы, представленные после истечения

установленного

организатором конкурса срока, не подлежат регистрации

и возвращаются

потенциальным поставщикам.

 

 

 

 

Приложение 1      

 к конкурсной   

 документации

по выбору  

 поставщика

услуги или   

товаров по организации питания

 обучающихся в

организациях 

 среднего

образования    

        

                            Перечень


                   

категорий получателей услуги

Конкурс по __ ГУ «Коргалжынская

школа-гимназия» ______

              (указать полное наименование организатора

конкурса)

Наименование организатора

конкурса

Общее количество получателей

услуги в организации образования

Из них обучающихся,

обеспечивающихся бесплатным питанием за счет бюджетных средств

Сроки оказания услуги

Место оказания услуги

Сумма, выделенная для

обеспечения бесплатным питанием обучающихся за счет бюджетных средств, тенге

1

2

3

4

5

6

7

1

ГУ Коргалжынская

школа-гимназия

70

70

С 10 марта по 30 декабря

 

1920240 тенге 00 тиын

     

 

Дата

      Подпись руководителя _____________________Н.Тәжин

        (указать фамилию, имя, отчество (при его

наличии), должность)

М.П.

 

 

 

 

  Приложение 3      

 к конкурсной   

 документации

по выбору  

 поставщика

услуги или   

товаров по организации питания

 обучающихся в

организациях 

 среднего

образования    

     Техническое задание к конкурсной

документации по выбору

       поставщика

услуги по организации горячего питания

         обучающихся

в организациях среднего образования

      Услуга по организации питания. В данном

техническом задании описываются качественные и количественные характеристики,

которым должна соответствовать услуга по организации питания обучающихся в ГУ

Коргалжынской школе-гимназии__ (указать наименование организации среднего

образования).


      Питание предоставляется _70_ (указать

количество) обучающимся, в том числе _70_ обучающимся (указать количество) за

счет средств местного бюджета на сумму _1920240-00_ тенге (указать сумму).

      Основными целями и задачами при организации

питания учащихся в ГУ Коргалжынской школе-гимназии (указать наименование

организации образования) являются обеспечение учащихся рациональным питанием,

соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и

энергии.

      Питание обучающихся осуществляется в Акмолинская область, Коргалжынский район,

с. Коргалжын, ул. Болганбаева 3 ГУ Коргалжынская школа-гимназия,  столовая 1 этаж _ (указать место, где

будет организовано питание обучающихся, в столовой и (или) в буфете).

      Поставщик услуги осуществляет руководство

работой пищеблока и его персонала, а также обеспечивает соблюдение технологии

приготовления пищи, закладки продуктов, норм выхода порций, отпуск продуктов и

блюд обучающимся и контроль качества доставляемых продуктов, соблюдение правил

их хранения и реализации.

      Поставщик услуги обеспечивает соблюдение

санитарно- эпидемиологических и гигиенических правил на пищеблоке, в

производственных и складских помещениях.

       Поставщик обеспечивает условия для работы медицинского работника по

ежедневной пробе приготовленных блюд перед раздачей с отметкой результатов в

бракеражном журнале.

      Потребительские свойства блюд, пищевых

продуктов и кулинарных изделий, их органолептические свойства, технологии и

условия изготовления должны соответствовать техническим регламентам

Евразийского экономического союза в части безопасности пищевой продукции для

детей.

      В случае, доставки блюд с базовой

организации школьного питания, в столовую и (или) буфет ________ (указать

наименование организации образования) используются специализированные емкости

(термоконтейнеры), обеспечивающие сохранение соответствующей температуры.

      Горячее питание обучающимся для первой смены

предоставляется в _____ (указать время и перемену), для второй смены в (указать

время и перемену) согласно установленному режиму питания обучающихся,

утвержденному директором Н.Е.Тәжином_(указать

фамилия, имя, отчество (при его наличии) руководителя).

       Создаются условия для реализации буфетной продукции, которая соответствует

санитарно-эпидемиологическим требованиям.

       Реализация готовой кулинарной продукции и пищевых продуктов осуществляется

в 8.00__ часы (указать время работы столовой и (или) буфета).

      Поставщик услуги ежемесячно предоставляет

_________ (фамилия, имя, отчество (при его наличии) руководителю организации

среднего образования) сведения об используемом перечне продуктов питания для

обучающихся с приложением документов, удостоверяющих их качество и

безопасность.

      Поставщик в обязательном порядке утверждает

ассортиментный перечень выпускаемой продукции по согласованию с территориальным

подразделением ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического

благополучия населения.

      Фактический рацион питания должен

соответствовать перспективному меню. Замена одних продуктов, блюд и кулинарных

изделий на другие допускается в исключительных случаях, в соответствии с

требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства.

      Для отдельных категорий учащихся (указать

категории учащихся) организуется щадящее (диетическое) питание.

      Поставщик услуги обеспечивает наличие единой

картотеки (технологические карты) приготовления блюд на пищеблоках для

соблюдения технологии приготовления и соответствия калорийности готовых блюд.

      Приготовление пищи производится с

использованием картотеки блюд, в которых отражается раскладка продуктов, выход

блюд, сведения о технологии приготовления блюд, полная информация о составе

каждого блюда и его пищевой ценности (содержание белков, жиров, углеводов,

витаминов) и энергетической ценности (калорийности) каждого блюда (кулинарного

изделия) и каждого приема пищи в совокупности.

       Организацию работы по обеспечению технологического процесса приготовления

блюд и кулинарной продукции на пищеблоке столовой обеспечивает заведующий

производством.

      В пищеблоке постоянно должна находиться

необходимая документация в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического

законодательства (перечислить журналы бракеражей пищевых продуктов и

продовольственного сырья, готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал

проведения витаминизации блюд, учета температурного режима холодильного оборудования,

меню, технологические карты на приготовляемые блюда, приходные документы на

пищевую продукцию, документы, подтверждающие качество поступающей пищевой

продукции (накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества,

документы ветеринарно-санитарной экспертизы, книга отзывов и предложений и

другие).

      У поставщика в наличии имеются медицинские

книжки на каждого работника пищеблока с допуском к работе.

      Поставщик обеспечивает исправность и

своевременную государственную поверку (для средств измерения) имеющегося

технологического, холодильного и санитарно-технического оборудования, а также

организует доставку продуктов питания.

      Для поддержки отечественных производителей

услуг, товаров поставщик приобретает не менее 80% (восьмидесяти процентов)

продуктов питания в рамках организации питания, у отечественных производителей

услуг, товаров.

      Заявки потенциального поставщика не

принимаются, если:

      1) состоит в Реестре недобросовестных

участников государственных закупок, формируемый в соответствии с Законом

Республики Казахстан от 4 декабря 2015 года «О государственных закупках»;

      2) близкие родственники, супруг(а) или

свойственники потенциального и (или) уполномоченного представителя данного

потенциального поставщика обладают правом принимать решение о выборе поставщика

либо являются представителем организатора конкурса в проводимых конкурсах;

      3) не является резидентом Республики

Казахстан.

      Поставка товаров. В техническом задании

дается полное описание и требуемые функциональные, технические, качественные

характеристики приобретаемых товаров, которым должны соответствовать

поставляемые товары, срок гарантии, место происхождение.

      В техническом задании на товары описание

функциональных, технических, качественных характеристик должны быть

распределены насоответствующие разделы, содержащие пределы функциональности,

параметры технических характеристик, назначение товара для целей определения

лучшей характеристики.

      Приобретаемые продукты питания должны

соответствовать требованиям, установленным законодательством Республики

Казахстан о безопасности пищевой продукции.

      Для поддержки отечественных производителей

товаров поставщик приобретает не менее 80% (восьмидесяти процентов) продуктов

питания у отечественных производителей товаров.

      Заявки потенциального поставщика не

принимаются, если:

      1) состоит в Реестре недобросовестных

участников государственных закупок, формируемый в соответствии с Законом

Республики Казахстан от 4 декабря 2015 года «О государственных закупках»;

      2) близкие родственники, супруг(а) или

свойственники потенциального и (или) уполномоченного представителя данного

потенциального поставщика обладают правом принимать решение о выборе поставщика

либо являются представителем организатора конкурса в проводимых конкурсах;

       3) не является резидентом Республики Казахстан.

 

 

 

      Дата

.Подпись руководителя организации

образования________Н.Тәжин_

            (указать фамилию, имя, отчество (при

наличии), должность)

 

     М.П

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 4      

 к конкурсной   

 документации

по выбору  

 поставщика

услуги или   

товаров по организации питания

 обучающихся в

организациях 

 среднего

образования    

форма           

                 

Заявка на участие в конкурсе


                       (для юридического лица)

Кому_________________________________________________________________

                   (наименование организатора конкурса)

От кого______________________________________________________________

               (полное наименование потенциального

поставщика)

      1. Сведения о потенциальном поставщике,

претендующем на участие

 в конкурсе

Юридический, почтовый адреса и контактные телефоны,

потенциального поставщика



Банковские реквизиты юридического лица (БИН, БИК), а

также полное наименование и адрес банка или его филиала, в котором

юридическое лицо обслуживается



Фамилия, имя, отчество (при его наличии) первого

руководителя юридического лица



Cостоит ли юридическое лицо в реестре

недобросовестных участников государственных закупок, формируемый в

соответствии с Законом Республики Казахстан от 4 декабря 2015 года «О

государственных закупках»



Имеются ли у руководителя юридического лица и (или)

уполномоченного представителя данного юридического лица близкие родственники,

супруг(а) или свойственники обладающие правом принимать решение о выборе

поставщика либо являются ли они представителями организатора конкурса в

проводимых конкурсах



Резидентство

юридического лица



      2.

____________________________________________________________

                 (полное наименование юридического лица)

 настоящей

заявкой выражает желание принять участие в конкурсе

_____________________________________________________________________

(полное наименование конкурса)

в качестве потенциального поставщика и согласен

осуществить оказание

услуги или поставки

товаров_____________________(указать необходимое)

в соответствии с требованиями и условиями,

предусмотренными

конкурсной документацией.

      3.

____________________________________________________________

                     (полное наименование юридического лица)

настоящей заявкой подтверждает отсутствие нарушений,

предусмотренных

 законодательством.

      4. ____________________________________________________________

                        (полное наименование юридического лица)

подтверждает, что он ознакомлен с конкурсной

документацией и

осведомлен об ответственности за представление

организатору конкурса

и конкурсной комиссии недостоверных сведений о своей

правоспособности, квалификации, качественных и иных

характеристиках

оказываемой услуги или приобретаемых

товаров________________________,

                                             (указать необходимое)

а также иных ограничений, предусмотренных действующим

законодательством Республики Казахстан.

____________________________________________________________________

                  (полное наименование юридического лица)

принимает на себя полную ответственность за представление

в данной

заявке на участие в конкурсе и прилагаемых к ней

документах таких

недостоверных сведений.

       5. Настоящая конкурсная заявка действует в течение ___ дней.

      6. В случае признания

_________________________________________

                                 (наименование юридического лица)

победителем конкурса обязуемся внести обеспечение

исполнения договора

на сумму, составляющую три процента от общей суммы

договора.

      7. Заявка на участие в конкурсе выполняет

роль обязательного

договора между нами.

      Дата

Подпись руководителя

____________________________________________М.П.

        (указать фамилию, имя, отчество (при его

наличии), должность)

 

  Приложение 5      

 к конкурсной   

 документации

по выбору  

 поставщика услуги

или   

товаров по организации питания

 обучающихся в

организациях 

 среднего

образования    

форма           

               

Заявка на участие в конкурсе

                     (для физического лица)

        Кому_____________________________________________________

                    (наименование организатора конкурса)

        От

кого___________________________________________________

                    (фамилия, имя, отчество (при его наличии)

                            потенциального поставщика)

      1. Сведения о физическом лице, претендующем

на участие в

 конкурсе

(потенциальном поставщике):

фамилия, имя, отчество (при его наличии) физического

лица - потенциального поставщика, в соответствии с документом, удостоверяющим

личность



Данные документа удостоверяющего личность физического

лица - потенциального поставщика (№, кем выдан)



Адрес прописки физического лица - потенциального

поставщика



Номер свидетельства о регистрации, патента либо иного

документа дающего право на занятие, соответствующее предмету конкурса,

предпринимательской деятельностью в соответствии с законодательством

Республики Казахстан



Банковские реквизиты физического лица – потенциального

поставщика (ИИН, БИК, ИИК), а также полное наименование и адрес банка или его

филиала, в котором обслуживается физическое лицо



Контактные телефоны, почтовый адрес и адрес электронной

почты (при его наличии) физического лица - потенциального поставщика



Cостоит ли физическое лицо в реестре

недобросовестных участников государственных закупок, формируемый в

соответствии с Законом Республики Казахстан от 4 декабря 2015 года «О

государственных закупках»



Имеются ли у физического лица и (или) уполномоченного

представителя данного физического лица близкие родственники, супруг(а) или

свойственники обладающие правом принимать решение о выборе поставщика либо

являются ли они представителями организатора конкурса в проводимых конкурсах



Резидентство

физического лица



      2.

____________________________________________________________

               (указывается фамилия, имя, отчество (при его

наличии)

                                 физического лица)

настоящей заявкой выражает желание принять участие в

конкурсе

(указать полное наименование конкурса) в качестве

потенциального

поставщика и выражает согласие осуществить оказание

услуг или

 поставку

товаров ______(указать необходимое)

в соответствии с требованиями и условиями,

предусмотренными

 конкурсной

документацией.

      3.

____________________________________________________________

                     (наименование потенциального поставщика)

настоящей заявкой подтверждает отсутствие нарушений

ограничений,

 предусмотренных законодательством.

      4.

____________________________________________________________

                     (наименование потенциального поставщика)

подтверждает, что ознакомлен с конкурсной

документацией и осведомлен

об ответственности за представление организатору

конкурса

недостоверных сведений о своей правоспособности,

квалификации,

качественных и иных характеристиках оказываемых услуг

или

приобретаемых товаров (указать необходимое), а так же

иных

ограничений, предусмотренных действующим

законодательством Республики

Казахстан.

_____________________________________________________________________

                 (наименование потенциального поставщика)

принимает на себя полную ответственность за

представление в данной

заявке на участие в конкурсе и прилагаемых к ней

документах таких

недостоверных сведений.

      5. Настоящая конкурсная заявка действует в

течение _____ дней.

      6. В случае

признания__________________________________________

                             (наименование потенциального поставщика)

победителем конкурса обязуется внести обеспечение

исполнения договора

на сумму, составляющую три процента от общей суммы

договора

(указывается, если внесение обеспечения исполнения

договора было

предусмотрено в конкурсной документации).

      7. Заявка на участие в конкурсе выполняет

роль обязательного

договора между нами.

Дата

      Подпись руководителя

__________________________________________

        (указать фамилию, имя, отчество (при его

наличии), должность)

М.П.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 6      

 к конкурсной   

 документации

по выбору  

 поставщика

услуги или   

товаров по организации питания

 обучающихся в

организациях 

 среднего

образования    

форма           

   Сведения о квалификации работников

потенциального поставщика

   (заполняется потенциальным поставщиком при

приобретении услуг)

      1. Наименование потенциального поставщика

_____________________

_____________________________________________________________________

      2. Для оказания услуги по организации

питания обучающихся в

организациях среднего образования у потенциального

поставщика ______

(указать наименование,

фамилию, имя, отчество (при его

наличии)

потенциального поставщика) имеются

необходимый штат

работников.

      Общее количество составляет____ работников,

в том числе____

повара (ов), ____ технолога (ов), __ диетолога (ов) и

_______ других

работников с приложением копий подтверждающих

документов:

Фамилия, имя, отчество (при его наличии) работника

Образование (средне-специальное, техническое и

профессиональное, высшее образование) и специальность (№ диплома)

Краткосрочные курсы и квалификация (№ свидетельства)

Выполняемая

работа

Cтаж

работы по специальности

Cведения о курсах повышения квалификации

Сведения о допуске к работе (копии медицинских книжек с

отметкой о допуске)

1

2

3

4

5

6

7

Итого













      3. Объем аналогичных, закупаемым на конкурсе

услуг, оказанных

_____________________________________________________________________

            (указать наименование потенциального

поставщика)

в течение последних пяти лет с приложением копий,

подтверждающих

документов.

Наименования

оказанных услуг

Наименования


заказчиков

Место,

год

оказания услуг







      4. Потенциальный поставщик указывает

дополнительные сведения об

имеющихся ресурсах для оказания услуги.

      Достоверность всех сведений о квалификации

подтверждаю.

      Дата

      Подпись руководителя

______________________________________М.П.

        (указать фамилию, имя, отчество (при его

наличии), должность)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               Критерии выбора поставщика услуги

Критерии

Баллы

1.

Опыт работы на рынке услуги, являющейся предметом

конкурса

По 2 баллу за каждый год, но не более 10 баллов

2.

Наличие сертификата соответствия, удовлетворяющего

систему экологического менеджмента применительно к услугам по организации

питания

Отсутствует

(0 баллов)

Имеется

(1 балл)

3.

Наличие сертификата системы менеджмента качества,

применительно к услугам по организации питания

Отсутствует

(0 баллов)

Имеется

(1 балл)

4.

Квалификация повара (не более 10 баллов).

Среднее специальное образование (в случае получения

документа об образовании до 27 июля 2007 года) или техническое и

профессиональное образование разряд 3 (1 балл)

Среднее специальное образование (в случае получения

документа об образовании до 27 июля 2007 года) или техническое и

профессиональное образование разряд 4 (2 балла)

Среднее специальное образование (в случае получения

документа об образовании до 27 июля 2007 года)или техническое и

профессиональное образование разряд 5 и (или) высшее образование (3 балла)

5.

Наличие технолога (по специальности «Технология общественного

питания»), диетолога (не более 2 баллов)

Отсутствуют

(0 баллов)

Имеется только один из специалистов (1 балл)

Имеются

(2 балла)

6.

Наличие заведующего производством, имеющего

квалификацию технолога по специальности «Технология общественного питания»

(не более 1 балла)

Отсутствует

(0 баллов)

Имеется

(1 балл)

7.

Наличие ассортиментного перечня выпускаемой продукции

До 10

наименований блюд (1 балл)

От 10 до 30 наименований блюд (2 балла)

От 30 до 50 наименований блюд (3 балла)

8.

Условия доставки продуктов питания автотранспортом (не

более 3 баллов)

Наличие транспорта на основании договора аренды,

безвозмездного пользования, лизинга и другие (2 балла)

Наличие

собственного транспорта (3 баллов)

9.

Наличие документов о допуске к работе у 100% персонала

(не более 1 балла)

Отсутствует у одного из сотрудников (0 баллов)

Имеются документы у всех сотрудников (1 балл)

10.

Объем продуктов питания, приобретаемых у отечественных

производителей (не более 3 баллов)

от 85 до

90 % продуктов (2 балла)

от 90 до

100% продуктов (3 балла)

11.

Наличие собственного производства продуктов питания

(крестьянское или фермерское хозяйство, теплица, садоводческое хозяйство и

другие) (не более 2 балла)

Отсутствует

(0 баллов)

Имеется

(2 балла)

12.

Наличие технологических карт приготовления блюд (не

более 1 балла)

Не

используются (0 баллов)

Используются

(1 балл)

13.

Наличие специальной одежды для персонала и

дезинфицирующих средств (не более 2 баллов)

В

требуемом объеме (1 балл)

Сверх

требуемого объема (2 балла)

14.

Использование собственного энергосберегающего

оборудования при приготовлении блюд, производственного инвентаря,

обеспечивающего надлежащее качество предоставляемой услуги (не более 2

баллов)

Не

имеется (0 баллов)

Частично

(1 балл)

Имеется в полном объеме (2 балла)

15.

Наличие сертификатов о повышении квалификации поваров

по вопросу организации питания (не более 1 балла)

Нет (0

баллов)

Имеются

(1 балл)

16.

Наличие плана производственного контроля (не более 1

балла)

Нет (0

баллов)

Имеются

(1 балл)

17.

Наличие характеристики на поставщика услуги со стороны

родителей за подписью председателей родительского комитета организаций

образования, подписью и печатью директоров школ в которых потенциальный

поставщик оказывал услугу по организации питания (не более 3 баллов)

Отсутствует

(0 баллов)

Имеется (за каждую характеристику 1 балл, но не более 3

баллов)

18

Наличие регистрации потенциального поставщика на

территории соответствующей области, города республиканского значения, где

проводится конкурс

Отсутствует

(0 баллов)

Зарегистрирован

(3 балла)

      Примечание: по пункту 1 наличие опыта по

предмету конкурса подтверждается ранее заключенными договорами, в пункте 4

баллы выставляются за каждого специалиста, для выставления баллов по пунктам 10

и 13 используются данные о заключенных договорах на приобретение продуктов,

специальной одежды и дезинфицирующих средств, произведенных в предыдущем году,

по пункту 14 необходимо представить правоустанавливающие документы на

оборудование (паспорт оборудования, платежные документы и другие).

 

 

 

Просмотров: 299


Добавить комментарий



Включить данные в подпись

Текст